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安化红茶的功效和作用
- 功
补充膳食营养，降压，助消化
- 宜
肥胖者、三高者、吸烟者、饮酒者、
- 忌
发烧、溃疡者
营养功效
功效作用
安化红茶是六大基础茶之一，属于后发酵茶，主要产品有茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等。安化红茶属于红茶，具有补充膳食营养、降压、助消化、解油腻、顺肠胃功效。
1.补充膳食营养
安化红茶营养丰富，最重要的是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸、糖等。 安化红茶也可以是人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。
2.助消化，解油腻，顺肠胃
安化红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂有助于人体消化，调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以改善胃液的分泌，从而增进食欲，帮助消化。
3.降压
安化红茶具有良好的降解脂肪、抗凝、促进纤维蛋白溶解作用，还能放松血管壁，增加血管有效直径，抑制主动脉和冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、软化血管、预防心血管疾病的目的。
营养价值
安化红茶具有冠突散囊菌，富含18种氨基酸，具有解油腻、腹胀、腹泻、消脂、促进消化等功能。安化红茶含有硒，能刺激免疫蛋白和抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力。
注意事项
- 不宜同食
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1.鸡蛋
安化红茶含有大量的单宁酸和草酸，鸡蛋属于高蛋白食品。两者可能会发生反应，使蛋白质变性，难以消化吸收，降低鸡蛋的营养价值。
- 适宜和禁忌
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适用：肥胖者、三高者、吸烟者、饮酒者
喝安化红茶能促进消化，抑制腹部脂肪，防止体内脂肪堆积。还能降低人体血糖含量，降低血压、胆固醇含量，还能舒张血管，降低血压。经常吸烟喝酒的人喝酒能有效利尿醒酒，并解毒。
禁忌：发烧、溃疡者
避免发烧喝茶，茶中含有茶碱，有提高体温的作用，发烧患者不宜饮用；溃疡患者避免喝茶。茶中的咖啡因能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
- 母婴宜忌
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孕妇要小心饮用。
安化红茶含有单宁酸。单宁酸与铁的结合会形成不能被身体吸收的复合物。因此，孕妇最好不要喝浓红茶，以免引起妊娠性贫血。婴儿应少喝。
少量安化红茶有助于增加记忆力，防止辐射，促进消化，促进排便，增强身体抵抗力，但如果喝太多浓红茶，很容易影响睡眠，从而影响身体的发育。
- 温馨提示
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新茶储存时间短，含有大量未氧化的多酚、醛、醇等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，红茶新茶应少喝，储存不到半个月的新茶应避免喝。
